겨울철에도 야외 공간을 낭비하지 마세요.
기온이 내려가는 순간, 야외에 설치된 의자들이 사용할 수 없게 된다는 사실을 아시나요? 대부분의 장소들은 일반적인 히터를 사용해 이 문제를 해결하려 하지만, 바람 때문에 열이 사라져버립니다. 정말 답답한 상황이죠. 공간은 있지만, 손님들은 추위에 떨고 있습니다.
그래서 우리는 방수 기능이 있는 적외선 히터를 사용합니다.
비밀은 바로 여기에 있습니다. 이 히터들은 공기를 따뜻하게 하는 대신, 열을 직접 사람과 가구에 전달합니다. 마치 맑은 가을날 햇볕 아래에 앉아 있는 것 같은 느낌이 듭니다.
물리학의 원리가 핵심입니다.
우리는 단파 적외선 기술을 사용합니다. 열이 직선으로 전달되기 때문에, 바람도 그 열을 막을 수 없습니다.
이러한 히터들을 천장에 설치하면, 마치 “따뜻한 장막”을 만드는 것과 같습니다. 주변 전체나 하늘을 따뜻하게 할 필요가 없습니다. 그냥 테이블에 앉은 사람들만 따뜻하게 해주면 됩니다. 간단하죠.
악천후에도 견딜 수 있도록 설계되었습니다.
야외 공간을 운영한다면, “방수 기능”만으로는 충분하지 않습니다. 폭우와 같은 악천후에도 견딜 수 있는 장비가 필요합니다.
전자 부품과 가열 요소들을 철저히 밀봉하여 비나 눈으로 인한 단락을 방지합니다. 게다가 프레임은 분말 코팅된 알루미늄이나 스테인리스 스틸로 만들어져 있어, 염분과 습도로 인해 금속이 손상되는 것을 막습니다. 일년 내내 그대로 두어도 부식되지 않습니다.
좋은 분위기 = 더 많은 수익
손님이 추위를 느끼면, 그들은 곧 떠나고 싶어 합니다. 디저트는 건너뛰고, 빨리 안으로 들어가려 합니다. 이는 매출에 큰 타격을 줍니다.
하지만 테이블 위의 온도가 72°F(22°C) 정도로 유지된다면, 사람들은 편안해집니다. 오래 머물며, 추가로 칵테일을 주문하기도 합니다.
이는 결국 수익 증가로 이어집니다. 반면에, 길 건너편의 식당은 12월이 되면 문을 닫고, 공터가 되어버립니다. 하지만 여러분의 식당은 계속해서 활기를 유지합니다.
한 가지 주의점:
이러한 고출력 히터들은 많은 전력을 소비합니다. 전기 패널과 차단기가 그만큼의 부하를 감당할 수 있는지 확인하세요. 금요일 저녁 식사 시간에 전등이 꺼지는 것은 최악의 상황입니다.